Код товара: 2528089
Знаменитое «Сталинское» издание». Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию. Цвет переплета голубой.
Состояние: хорошее
Редакционная коллегия: Сиволап И.К., Молчанова О.П., Лобанов Д., Лифшиц М., Цыпленков Н. и др. В оформлении книги принимали участие Ж. К. Мартов и Д. Н. Бальтерманц. Графика Союзпищеторгрекламы.
Москва. Пищепромиздат. 1962 г.
424 с. Твердый переплет. Энциклопедический формат.
Название: Книга о вкусной и здоровой пище.