Пермакультура Зеппа Хольцера. Практическое применение для владельцев сада. Хольцер З. 2020 г.

Зепп Хольцер - фермер-суперзвезда, который производит просто удивительный объем и разнообразие продуктов питания без какого-либо, даже самого минимального количества химических удобрений, и на таком участке земли в Австрии, который любой другой фермер, занимающийся садоводством, земледелием или скотоводством, назвал бы совершенно непригодным для ведения сельского хозяйства. Ферма Зеппа Хольцера - это более 40 гектаров лесных и сельскохозяйственных угодий, раскинувшихся на склоне горы в Австрийских Альпах на высоте от 1200 до 1500 метров над уровнем моря. Это удивительное место разительно контрастирует с темными еловыми лесами на окружающих склонах своим невероятным кружевом из террас, высоких грядок, прудов, водных потоков и аккуратных строений, соединенных сетью дорог и тропинок. Вместо монокультурных лесных массивов, склоны горы здесь покрыты плодоносящим фруктовым лесом и прочей буйной растительностью - это самый яркий пример реального применения методов пермакультуры во всем мире. В этой книге Зепп Хольцер подробно и во всех практических деталях раскрывает свой подход и все приемы столь успешной реализации гармоничной природной среды обитания человека, растений и животных. Доп. тираж 500 экз.

Состояние: отличное
Перевод с немецкого. Предисловие Патрика Уайтфилда.
Москва. Санкт-Петербург. Диалектика. 2020 г.
320 с., ил. Мягкий переплет. Обычный формат.
ISBN: 978-5-907203-41-9, 9785907203419
Название: Пермакультура Зеппа Хольцера. Практическое применение для владельцев сада, огорода или собственной фермы. Научно-популярное издание.
Авторы: Хольцер З.